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        2023年聊城三中項目化教學課例展示活動(七) 時光經沉淀,匠心致傳承 ——生物學科

        2023年05月09日 20:03:21 訪問量:5460

        引言

        真研真思求歸真,各美其美與共美。為貫徹新課標精神,提升教師的教學教研能力,搭建相互學習、相互交流的學科教研平臺,聊城三中2022-2023學年項目化課例展示活動拉開帷幕。按照學校的統一部署,此項活動由教師發展中心主辦,各教研組積極響應,精心組織?;顒訉⒈?/font>“學無止境、教無止境、研無止境”的理念,落實立德樹人根本任務,深入踐行項目化學習,以微項目點亮特色課堂,撬動教與學的方式變革,傾力打造指向核心素養的優秀課堂教學范例。一堂堂精彩絕倫的示范課,盡展教學魅力;一次次巧妙的師生碰撞,力促深度學習?!熬`蕾花樹株株秀,破土春筍節節高”。此次活動的開展,極大促進了教研組團隊整體水平的提升,為聊城三中的教學質量持續提高提供了有力保障。

        為了將學科核心素養落到實處,幫助學生形成完整的知識體系,讓學習在課堂真實發生,產生課堂學習成果,我校積極更新教育理念,改革教學模式,從而推動教育高質量發展。2023年3月2日下午,聊城三中生物學科項目化教學課例及同課異構活動在科創中心3樓會議室舉行,全體生物老師共同觀摩了劉迎新和劉婉老師的項目化示范課——《傳統發酵技術的應用》。此次活動由教師發展中心主辦、生物教研組組織,教研組長林靜老師主持,張同路主任和孔麗紅老師進行點評。

        一、課堂展示——知行合一,水到渠成

        兩位老師的主要課堂內容均以微項目的形式呈現,讓學生在實踐中落實生物核心知識,形成生物核心素養。

        劉迎新老師的課堂,開頭提到“舌尖上的微生物”,通過生活案例導入,激發學生的探索興趣。而劉婉老師以涪陵榨菜實物引入課題,讓學生自己看一看,聞一聞,嘗一嘗,讓人眼前一亮;劉婉老師播放《四川泡菜的制作》視頻導入,使學生直觀的感受,接著交流總結泡菜的制作流程,完成微項目一:制作泡菜的流程及注意事項。

        在制作泡菜的過程中,學生們體現出樂于團隊合作、勇于實操創新的良好精神面貌。在此基礎上,劉迎新老師引導學生思考:腌制的泡菜是否成熟?是否安全?如何評定?啟發學生對泡菜的風味、乳酸含量、乳酸菌含量進行討論,并完成微項目二。而在此環節,劉婉老師教師提出疑問:泡菜制作好之后多長時間食用比較合適?進而引出亞硝酸鹽的相關知識。

        隨著課堂氣氛進入高潮,劉迎新老師提出問題引發學生進一步思考:如何根據泡菜制作過程中常見現象,尋求提高泡菜質量的措施。同學們從材料選擇、條件控制、規范操作三個方面思考討論,最終得到較為完整的結論。而劉婉老師關注情境泡菜起源于中國,在3100多年前,我國勞動人民就能用鹽來漬梅烹飪。進而引學生思考泡菜制作過程中的智慧,拓展了思維的廣度。

        最后,劉迎新老師展示評價量表,帶領學生進行自評和互評,回扣素養目標,提高學生的反思能力。劉婉老師引導學生在自行反思總結的過程中回顧了知識,反扣了教學目標,充分體現了學生的主體地位。

        二、說課環節——問渠哪得清如許,為有源頭活水來

        在說課環節,劉迎新老師圍繞教學內容,從設計意圖、教學方法、微項目設計、微項目延伸、微項目特色、預設效果等幾個方面進行生動的演示解說,充分展示了自己學習理論,以及研究教材、設計教學的能力。

        劉婉老師表示,她的設計主線為:以視頻中四川泡菜的制作為導入,指導學生展開了對泡菜的制作流程及注意事項的討論,進行總結后,自主制作泡菜,各小組展示制作成果。進而引出對泡菜中亞硝酸鹽含量的變化分析。整個流程環環相扣、邏輯嚴密。

        三、評課環節——追光而遇,沐光而行

        在本次教研活動中,張同路主任對劉迎新老師的課發表了自己的觀點和建議,他強調項目化教學綱領性要求和思想架構要明確而清晰,劉迎新老師課堂構思設計合理,線索清晰,利用典型示例,深入淺出剖析,教學策略貫徹合理。從教學特色上看,展現了兩個字“扎實”。最后張同路建議,大家可以把聽公開課過程中學習到的經驗運用到常態課中去,提高各種教學技能,為生物學習奠定堅實基礎。

        孔麗紅老師在評價劉婉老師的課時說到:這節課最大亮點在于創設了生動且真實的問題情境,學生學習活動設計比較巧妙,采用了教、學、評一體化的方式進行。課堂教學重難點突出,教學有層次、效果好。最后,孔麗紅老師還提出了兩個建議。第一,可以將課堂細節關注得更加全面。比如課件制作、板書、教態及專業術語的使用。第二,可以繼續細化課堂的預設,進一步優化合作探究。

        兩位老師的課堂設計新穎,思路清晰,利用環環相扣的微項目,學生不僅習得了知識技能,更在廣闊的大空間中,為解決問題進行獨立與合作相生相長的學習探索——學科育人的功能得以充分體現。

        編輯:王亞茹
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